В марте 2008 года Жан Жак Годэ и десять членов экипажа отправились на яхте в Антарктиду. Они остановились у Антарктического континента на 70-ом градусе южнее экватора, побив рекорд для яхт такого класса. В честь этого достижения был создан уникальный коньяк, вдохновленный чистотой и красотой Антарктиды. Он произведен на 100% из редчайшего сорта винограда Фоль Бланш, выжившего после нашествия филлоксеры в 1870 году и в течение 7 лет выдерживается в дубовых бочках. Затем цвет, приобретенный в процессе выдержки, удаляется благодаря натуральному процессу фильтрации. 

В 1550 году голландский коммерсант Бонавантюр Годе обосновался вблизи Маренна, в Шарант-Маритиме, чтобы заниматься торговлей солью и "пережженным вином". Семейство Годе быстро преуспело и стало известным, да так, что король Генрих IV оценил качество производимого бренди и дал им привилегию носить шпагу. В 1782 году произошла официальная регистрация коньячного дома Godet в Ля-Рошелль. 

И вот, спустя 10 поколений, в 1984 году к управлению коньячным домом приступил Жан-Жак Годе, а его три сына обосновались на разных континентах, и добиваются успеха бренда по всему миру: Жан Эдуард в Нью-Йорке, Максим в Шанхае и Сирилл в Лондоне. Дом продает около миллиона бутылок коньяка в год и имеет большие его запасы на своих складах, расположенных в центре Ла-Рошели, а в числе его почитателей состоят королева Великобритании, ко двору которой Дом поставляет Godet Excellence, а также Ален Дюкасс, самый известный ресторатор Франции. Стоит также добавить, что Godet - единственный коньяк, представленный на борту Эйр Франс.