Ром коричневого цвета.
Вкус рома сладкий, освежающий, гладкий, с типичными нотками пряностей, цитрусовых фруктов, сладкими нюансами дуба и ванили, долгим, слегка дымным послевкусием.
Аромат рома наполнен нотами колы, сладких фруктов, оттенками специй, дуба и ванили.
Ром прекрасно сочетается с колой, льдом. Может употребляться в составе коктейлей. Bacardi "Oakheart Cold Brew Cola"— новинка от компании Бакарди. При производстве этого рома сначала создается базовый купаж из выдержанных ромов Bacardi. Затем продукт помещается в обожжённые бочки из белого американского дуба на 12 месяцев, где он приобретает ярко выраженные древесные тона и дымную нотку. На последней стадии выдержки добавляется экстракт ванили и ореха Кола. В результате получается уникальный, мягкий, хорошо сбалансированный ром, который чудесно раскрывается в сочетании с колой.