Кальвадос золотисто-янтарного цвета. Вкус кальвадоса довольно сложный. Оттенки яблочного джема сплетаются в один узор с тонами сухофруктов, древесины и ванили. Элегантное мягкое послевкусие приносит тепло, разливающееся по всему телу. В ярком, запоминающемся аромате свежих яблок моментально узнается кальвадос. Кальвадос хорошо сочетается с сигарой, употребляется в чистом виде или со льдом, тоником, в коктейлях, а также используется в кулинарии.