Dom Pérignon - только марочное шампанское.
Каждый винтаж - это творение, единственное и уникальное, которое выражает как характер года, так и характер Дома Периньона.
После, по крайней мере, восьми лет разработки в подвалах, вино олицетворяет идеальный баланс Дома Периньона, Планеты гармонии.
Протяженность отличного погодного условия 2009 года была беспрецедентной и позволила нам исследовать новые рубежи зрелости винограда в Шампани. Винтаж предлагает вкус самых ярких и богатых фруктов, виноград в расцвете сил, с обещанием свежести и энергии будущего вина. Винтаж 2009 года приближает потрясающее, солнечное, смелое и щедрое десятилетие.
Аромат :
Заметки гуавы и пряного зеленого грейпфрутового цедра сочетаются с каменными фруктами: белый персик и нектарин. Вино открывается, со всем дополненным древесной ванилью и теплым, слегка поджаренным булочкой.
Вкус :
Плод величественный: зрелый, мясистый и глубокий. Помимо богатства и определенной сладострастия есть сильное впечатление о последовательности, которая преобладает. Сила вина удивительно сдержанна. Различные ощущения - шелковистые, соленые, сочные, горькие и блестящие - сходятся и сохраняются.