Ром кристально-чистого, прозрачного цвета.
Ром обладает чистым, гармоничным, сбалансированным вкусом с легкой сладостью.
Нежный, тонкий аромат рома играет тонами фруктов, дуба и других благородных пород дерева, ограненными легкой сладостью.
Ром превосходен в качестве составляющей многих коктейлей.

"Cabo Blanco" Platino — белый ром, созданный в Перу и ничуть не уступающий по качеству даже самым выдающимся кубинским спиртным напиткам этой категории. Ром создан из сахарного тростника, выращенного преимущественно на севере страны.