Пиво насыщенного темно-коричневого цвета.
Вкус пива раскрывается яркими тонами обжаренного ячменного зерна и фирменной горчинкой. Послевкусие мощное, сухое, с оттенком жженого солода.
Дразнящий аромат пива наполнен тонами хмеля.
Пиво хорошо сочетается с мясными блюдами, богатыми закусками, блюдами немецкой кухни.В 2009 году в честь празднования 250-летия со дня рождения бренда Guinness холдинг Хайнекен по лицензии компании Diageo, которой сегодня принадлежит Гиннесс, начал производство в России темного стаута "Guinness" Originalна мощностях пивоварни Хайнекен в Санкт-Петербурге.