Солодовый Полугар – вершина русского классического дистилляторского искусства, подлинный шедевр хлебного вкуса и аромата, созданный самим Борисом Родионовым в медных перегонных кубах. Внимание к каждой мелочи и детали производства делают вкус нашего благородного на- питка
совершенным. Здесь и соложение отборной ржи, и традиционная «дворянская» технология трехкратной пере- гонки в медных аламбиках, при второй перегонке отсека- ется до 50% «голов» и «хвостов» и оставляется только хлебное «серд- це» дистиллята. Далее следует дорогостоящая очистка свежим яичным белком куриных яиц и длительный настой на березовым угле для завершения процесса облагоражи- вания вкуса. Солодовый Полугар разлит в копию полушто- фа елизаветы Петровны 1745 года объемом 0,615 л.

Непревзойденная мягкость и глубокий вкус обусловлен со- блюдением описанных традиционных технологий и месяч- ным «отдыхом» Солодового Полугара, когда благородные дистилляты из ржаного солода смешиваются, неторопливо формируя свой неповторимый и насыщенный хлебный букет, столь высоко
ценимый каждым любителем дорого- го алкоголя.

Благодаря непревзойденной мягкости и глубокому хлеб- ному вкусу он не имеет себе равных среди водок, виски и других крепких напитков. Солодовый Полугар не обязательно охлаждать перед подачей, ведь вкус его настолько соверше- нен, что не имеет смысла его скрывать за охлаждением, как это
обычно делают для обычной современной водки.
Аромат:яркий, хлебный, аромат теплой домашней выпечки, ржаных сухариков, кориандра, со- лода, меда, злаков, молодых трав и полевых цветов, легкая сладость. Вкус: мягкий вкус свежего ржаного хлеба, липо- вого меда, луговых трав и злаков, ржаная горчинка.

Послевкусие: очень длительное, плавно завершающее- ся, теплое, согревающее, с яркими нотами ржаного хлеба, меда, сладких миндальных орехов и полевых цветов