Частная винокурня «Родионов с сыновьями» представляет новинку - Ржаной Полугар выдержанный. Это реконструкция «старой водки» или «старки», рецепт которой нашел в старинных книгах историк русской водки Борис Родионов. Такой напиток традиционно производили в монастырях Российской империи в XViii веке, путем трехкратной перегонки браги из соложеного и не соложеного ржаного зерна, очистки свежим яичным белком и длительной выдержке в дубовых бочках.

Вкус напитка является уникальным и не похож на солодовый шотландский виски.

Аромат: сладкий, пряный, с нотами сгущенки, сливочной помадки, специй, ванили, перца, солода, каши, выпечки, рома и шоколада.

Вкус: насыщенный, пряно-солодовый, сладкий, маслянистый, с нотами ванили, ромовой бабы, глазури, каши с маслом, острого перца, дуба и хлеба.

Послевкусие: длительное, сладкое, пряное, с нотами специй, конфет, дуба, кексов, ванильного крема и старого
коньяка.