Пиво золотистого цвета с оранжевым оттенком.
Во вкусе пива переплетаются оттенки специй, лимона и лайма. Послевкусие продолжительное, сухое, с яркими тонами хмеля, цитрусовых и пряностей.
Аромат пива раскрывается интенсивными оттенками фруктов, пряностей, свежего хлеба и гвоздики, обрамленными цитрусовыми нюансами лайма, грейпфрута и лимона.
Пиво хорошо сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, его можно подать с острыми блюдами, птицей, мясом и закусками.
"Citraizen" — крафтовый эль в немецком стиле Кристалвайцен, охмеленный американскими сортами Цитра и Перле. Эти хмели обеспечивают пиву впечатляющий ароматический букет, покоряющий сразу же после открытия бутылки. При этом напиток обладает умеренной горчинкой в 20 IBU, проявляющейся в долгом и обильном послевкусии. Яркий вкус этого пива гармонично дополнит острые мясные и рыбные блюда.