Пиво темно-коричневого цвета с богатой пенной шапкой цвета загара.
Сливочный, мягкий, хорошо сбалансированный, глубокий вкус пива наполнен сладкими тонами сливочной ириски, шоколада и патоки, которые поддерживаются пряными нотами хмеля и нюансами чили.
Одновременно тонкий и мощный аромат пива состоит из нот темного шоколада, кофе эспрессо, перца чили и других специй, патоки, какао-порошка, ванили и коньяка.
Пиво составит хорошую пару богатым мясным блюдам (жареному и тушеному мясу), зрелым сырам, фруктам, черному шоколаду.
"Dog C" — великолепный эль из коллекции "Дог", созданный в честь 7-летия пивоварни БрюДог из специальных ингредиентов. Помимо хмеля, солода из пшеницы, ржи и овса, в рецептуру эля вошли какао, кофе и чили Нага, образующие смелый микс. Эль сварен в стиле Американский Двойной/Имперский Стаут и имеет очень высокую крепость — 15,1%. "Дог С" обладает очень сбалансированным профилем. В богатом, толстом, глубоком вкусе этого пива можно найти множество оттенков, которые сложены в единое целое и не делятся на сильно доминирующие и фоновые.