В производстве портера Fuller’s London Porter в сочетании с душистым хмелем используется три вида солода: коричневый, кристальный и шоколадный. Пиво Фуллерс Лондон Портер обладает стойкой пеной с кремовым оттенком. В аромате чувствуется шоколад. Вкус яркий, полный, типичный портерный с более сильной, чем у London Pride горчинкой, которая в послевкусии переходит в горчинку, отдаленно напоминающую кофейную. Пиво Fuller’s London Porter можно употреблять вместе с широким диапазоном блюд – мясом, устрицами и даже шоколадным пудингом.